Как выбрать вкусный чай

загрузка...
Как выбрать вкусный чай

Чай является одним из самых популярных напитков, а ввиду обилия сортов важно найти именно тот, который подойдет в конкретном случае.

Чай различается по происхождению и виду, продолжительности и способу окисления, а также типу чайного листа.

Выбирая чай, следует ориентироваться на индивидуальные вкусовые ощущения, а также стоимость продукта, так как чай относится к качественным напиткам.

Чтобы не возникало сомнений в качестве чая, чайный лист сначала насыпают на светлую бумагу, оценивая однотонность чаинок, отсутствие примесей. Затем чайный лист заваривают водой необходимой температуры и сливают первую воду. После этого чай заливают во второй раз, оценивая качество продукта по цвету заливки. Он должен быть ярким и прозрачным.

После этого приходит черед оценки вкусовых качеств, для чего набирают глоток чая и полощут им рот. Таким образом можно полностью ощутить ароматы, присутствующие в данном виде чая. В завершение, когда чашка с чаем полностью опустеет, можно оценить аромат чая, используя свое обоняние.

Если вы хотите купить чай, то только если все перечисленные этапы оценки дадут положительный результат, его можно считать качественным и достойным вашего внимания.


Читайте также: